1.247 resep lontong bumbu kacang pakai santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sate Kere Khas Solo dan masakan sehari-hari lainnya.
193 resep lontong sate ayam ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lontong Kentang Sate Ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas,kemudian ayam,aduk2 rata hingga berubah warna,masukkan air,gula jawa, garam,kaldu bubuk,masak sampai airnya kering sambil terus diaduk dan dikoreksi rasa,angkat,dinginkan.
Belum move on dari Surabaya, kali ini ada lontong kikil. Berbeda dengan dua varian lontong di atas, lontong kikil tidak memakai petis. Bahan utamanya adalah kikil sapi yang direbus lama sampai empuk kemudian dimasak bersama bumbu-bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit, jahe, dan sebagainya.
Selanjutnya tumis bumbu kacang tadi. Lalu masukkan daun salam, serai, daun pandan, kayu manis, gula merah, garam, dan kecap manis. Aduk hingga rata dan tambahkan 200 ml santan. Lalu, tunggu hingga hingga bumbu sedikit mengering. Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Merah ala Sate Ratu Yogyakarta yang Hits!
oWgXSBY.
resep lontong sate ayam bumbu kacang